Питание напрямую связано с работой мозга.

Сделать паузу ради любимого напитка и хорошей книги бесценно.

Грибы в напитках придают им необычный вкус без добавления сахара.

Изжога после еды беспокоит многих, но не все знают, какие именно продукты ее провоцируют и почему.

Ферментация — процесс, при котором бактерии, дрожжи и другие микроорганизмы меняют состав продукта.

14 июля — День смородины.

Простые, но необычные летние блюда.

В рационе многих людей все чаще появляются овсянка с ягодами, блюда из бобовых и семена чиа.

Этот тренд пришел с выставки Sweets and Snacks Expo 2026.

За последние 2года рынок летних напитков превратился из узкой спортивной ниши в массовый сегмент.

Аппетит в жару снижается, но это не повод перекроить привычное меню.

Секрет хорошего самочувствия не в количестве одного нутриента, а в правильном сочетании двух.

Чемпионат мира по футболу стартует уже 11 июня.

Резкие перепады температуры запускают разрушительные процессы.

Главный вечерний провокатор отеков — соль, причем опаснее всего скрытая.

«Girl dinner» — простая еда, которую женщина готовит для себя из маленьких порций разной снеди.

Обычный крахмал расщепляется до сахара уже в тонком кишечнике, но резистентный устроен иначе.

Разбираем, что популярно в этом винном сезоне и с чем сочетать хорошее вино.

Май 2026-го официально окрасился в цвет спелой клубники.

Еще недавно авокадо царил на каждом завтраке, а теперь его место заняла капуста.

Рынок готовой еды за год вырос на 18% и продолжает набирать обороты.

Кофеин — один из самых изученных косметических ингредиентов с доказанной эффективностью.

На рынке можно встретить 3 типа продукции — натуральную, имитированную и структурированную.

Весной организм сам тянется к свежей и легкой еде.

Каждый хотя бы раз пробовал сесть на диету, и обычно это заканчивается срывом и разочарованием.

Вокруг этого напитка сложилось особенно много мифов.

Кулич требует внимания к деталям.

Превратите обычный обед в стильный шведский стол.

Полный отказ от натрия — это тоже стресс, и иногда он дает обратный эффект.

Язык, говяжьи щеки, хвосты и костный мозг прочно обосновались в меню модных заведений.