Ранее диетологи единодушно рекомендовали отварную куриную грудку как основу диетического рациона для контроля веса. Однако новые научные данные ставят под сомнение безвредность этого продукта, в особенности для мужского здоровья, — пишет издание Утро.ру.

Масштабный эксперимент, проведенный экспертами Оксфордского университета с привлечением около 500 000 испытуемых, показал тревожную закономерность. Оказалось, что у мужчин, в чьем меню постоянно присутствует мясо кур, выращенных на птицефабриках, значительно чаще выявляют рак предстательной железы. Хотя ученые пока не утверждают о существовании прямой причинно-следственной связи, они допускают, что корень проблемы может крыться в методах промышленного животноводства.

Главная опасность для мужского здоровья, исходящая от мяса бройлеров, кроется в технологии их выращивания. Чтобы всего за 4 недели превратить цыпленка во взрослую особь, в корма нередко добавляют стимуляторы роста, включая вещества, имитирующие действие эстрогенов. Эти соединения, пусть и в малых дозах, остаются в мышечных тканях птицы.

Попадая в мужской организм, они нарушают тонкий гормональный баланс: снижают уровень главного андрогена, ухудшают показатели спермы и могут вызвать гинекомастию. Наиболее серьезные последствия такие гормональные «сбои» могут иметь для подростков, чей организм еще находится в стадии активного развития.

Ранее ridus.ru рассказывал, о каких дефицитах говорит тяга к сладкому или соленому.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.