Отказ от сладких продуктов не оказывает неблагоприятного влияния на здоровье, если углеводы поступают из источников, таких как крупы, овощи и фрукты, отметил гастроэнтеролог из АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.

"Важно понимать разницу между отказом от сладкого и от углеводов в принципе. Когда человек перестает потреблять конфеты, торты и сладкие напитки, но продолжает употребление углеводов из круп, картофеля, бобовых, овощей, фруктов и иных продуктов, недостаток сахара в организме не возникает", — заявил Белоусов "Ленте.ру".

По словам медицинского специалиста, ограничение сладкого способствует легкому контролю за калорийностью рациона, предотвращает резкие изменения аппетита, а также усиливает вкус обычных продуктов. Однако Белоусов отметил, что психологический запрет на сладкое может быть более сложным, чем физиологический отказ. Когда человек объявляет шоколадку "запрещенной", она начинает занимать больше места в его мыслях, что часто ведет к срыву и чувству вины после нескольких дней строгих ограничений, объяснил он.

Белоусов подчеркнул, что полный отказ от сахара не требуется всем. Строгие ограничения могут быть предписаны при диабете, определенных нарушениях обмена веществ и иных заболеваниях, но даже в таких случаях речь идет о специфической лечебной стратегии, добавил врач.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.