Тыква, благодаря высокому содержанию клетчатки, способна эффективно поддерживать нормальную работу кишечника и надолго обеспечивать чувство сытости. По данному поводу терапевт и диетолог Елена Устинова поделилась своими наблюдениями с «Газетой.ru». Специалистка сообщила, что в 100 граммах тыквы содержится примерно 22 килокалории и четыре грамма клетчатки. Врач отметила, что пищевые волокна обладают способностью улучшать пищеварение и продлевать чувство сытости, что становится особенно полезным при попытках похудеть.

В дополнение, пользы тыквы придает присутствие каротиноидов, из которых часть преобразуется в организме в витамин А. Устинова акцентировала внимание на том, что сама по себе тыква не является средством для похудения, а использование больших объемов масла, сахара, сливок или сыра при готовке может значимо увеличивать калорийность блюда. Чтобы сохранить низкую калорийность, врач советует запекать, тушить или готовить тыкву на пару. Семена стоит употреблять в умеренных количествах из-за их высокой энергетической ценности.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.