Нутрициолог Наталья Лясковская отметила важность концепции умеренности в питании, однако подчеркнула, что это правило не распространяется на все продукты и напитки. В беседе с «Лентой.ру» она рассказала россиянам о продукте, представляющем опасность для здоровья даже при незначительном потреблении.

Любое количество алкоголя наносит вред организму. Что касается другой пищи, следует придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, если у вас отсутствуют медицинские запреты, — пояснила Лясковская.

Кроме того, эксперт уточнила, что для людей без хронических заболеваний и проблем с лишним весом нет необходимости исключать из рациона определенные продукты или группы продуктов без веских оснований. Любые ограничения в питании должны устанавливаться врачом и быть обоснованы диагнозом.

Для формирования сбалансированного рациона Лясковская рекомендовала руководствоваться концепцией гарвардской тарелки и принципами средиземноморской диеты. Согласно этому подходу:

• половину питания составляют овощи и фрукты,
• четверть — белок,
• четверть — сложные углеводы.

Эксперт также посоветовала отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, хотя не обязательно ограничиваться только ими.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.