Ученые рассказали, какая диета увеличивает риск развития заболеваний сердца

© pexels.com

© pexels.com

Глобальное исследование, проведенное специалистами из Института исследований здоровья населения (Канада), показало, что диета с высоким содержанием низкокачественных (рафинированных) углеводов увеличивает риск сердечных приступов, инсультов и смерти.


В исследовании участвовало 137 тысяч человек в возрасте от 35 до 70 лет, за здоровьем и образом жизни которых ученые наблюдали в течение 9,5 лет.

Чтобы выяснить, какой диеты придерживались участники, исследователи использовали опросники, в которых испытуемые сообщали об употребляемых продуктах питания. Позже ученые оценивали гликемический индекс (показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови) продуктов. В течение всего периода исследования среди участников было зарегистрировано 8 780 смертей и 8 252 случая возникновения серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.

© pexels.com

Результаты работы ученых, опубликованные в New England Journal of Medicine, показали, что у людей, которые часто ели продукты с высоким гликемическим индексом (белый хлеб, булочки, сладости, белый рис, макароны из муки высшего сорта и т. д.), вероятность сердечного приступа и инсульта со смертельным исходом была выше на 50% в сравнении с теми, кто придерживался более здоровой диеты с качественными углеводами. Эти риски повышались, если у испытуемых было ожирение.

Я изучал влияние диеты с высоким гликемическим индексом в течение многих десятилетий, и это исследование подтверждает, что потребление большого количества низкокачественных углеводов является проблемой во всем мире. Рацион с высоким содержанием углеводов низкого качества связан с сокращением продолжительности жизни, в то время как диета, богатая высококачественными углеводами, фруктами, овощами и бобовыми, наоборот, положительно влияет на здоровье и качество жизни, — говорит профессор Дэвид Дженкинс, ведущий автор исследования.

Ранее ridus.ru писал про напитки, снижающие риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)

Спасатели предупредили москвичей о надвигающейся грозе с градом

Гроза в Москве. © Сергей Бобылев/ТАСС

Гроза в Москве. © Сергей Бобылев/ТАСС

Спасатели предупредили жителей столицы о надвигающей грозе с градом и сильными порывами ветра. Водителям рекомендуется не оставлять транспортные средства под деревьями, а пешеходам держаться на расстоянии от рекламных конструкций.


По прогнозам синоптиков Росгидромета в Москве в период с 13 часов до 21 часа 23 апреля ожидается дождь, местами сильный, гроза, град, усиление ветра до 17 метров в секунду, — следует из сообщения московского главка МЧС России.
Град

Град

© pixabay.com

Спасатели посоветовали автомобилистам снизить скорость передвижения по городу, а также парковать машине удаленно от деревьев.

Пешеходам, согласно рекомендациям МЧС, нужно обходить рекламные щиты и шаткие конструкции, не укрываться под деревьями, а при движении по краю проезжей части следует одевать одежду со светоотражающими элементами.

Ранее начальник ситуационного центра Росгидромета Юрий Варакин сделал прогноз, что начиная со среды и до начала следующей недели в Москве будут идти дожди. К 26 апреля в столице выпадет больше месячной нормы осадков. Самые сильные дожди ожидаются в выходные.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)