Специалисты рассказали, почему важно строго соблюдать здоровую диету

© pexels.com

© pexels.com

Правильное питание, например, средиземноморская диета (овощи, фрукты, рыба, оливковое масло, картофель, цельнозерновые продукты и т. д.) положительно влияет на здоровье человека. Однако новое исследование ученых из университета Раша (США) показало, что включение в здоровый рацион жирной и жареной пищи, сладостей или красного мяса может значительно уменьшить пользу правильной диеты.


Чтобы выяснить это, специалисты проанализировали данные пяти тысяч участников — пожилых людей, живущих в Чикаго. Испытуемые регулярно заполняли анкету с вопросами о своем питании, а также проходили когнитивные тесты, с помощью которых ученые оценивали, как диета влияет на мозг участников.

© pexels.com

Результаты исследования, опубликованные в журнале Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association, показали, что средиземноморская диета улучшает когнитивные способности пожилых людей: эпизодическую память, внимание, скорость восприятия информации и т. д. Но если участники придерживались диеты неполноценно, добавляя к ней жареное, жирное и сладкое, то положительного эффекта от здоровых продуктов они не получали, поэтому у них не было заметного улучшения когнитивных способностей.

Ученые пришли к выводу, что для сохранения здоровья и для его улучшения важно постоянно придерживаться диеты, ограничивая потребление вредных продуктов. В противном случае — вся польза от здоровой пищи будет сходить на нет.

Чем больше мы включаем в свой рацион овощи, фрукты, ягоды, оливковое масло и рыбу, тем лучше для нашего мозга и тела, особенно в старости. В то время как, красное и обработанное мясо, жареная пища и низкое содержание цельнозерновых продуктов в рационе связано с более сильным воспалением и более быстрым снижением когнитивных функций в пожилом возрасте. Поэтому, чтобы получить пользу от таких диет, как средиземноморская или диета MIND, мы должны ограничивать потребление нездоровых продуктов, — говорит Пуджа Агарвал, один из авторов исследования.

Ранее ridus.ru писал про диету, которая снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)

Гражданской войны не будет: акции протеста собрали в США несколько человек

Акции протеста в американских штатах Джорджия, Мичиган, Нью-Хэмпшир и Флорида в день инаугурации нового президента Джозефа Байдена собрали лишь несколько человек. Масштабные вооруженные выступления, о которых писала пресса США, и к которым готовились спецслужбы, не состоялись.


По данным The New York Times, к зданию законодательного собрания штата Нью-Хэмпшир в городе Конкорд 20 января пришли три протестанта. В Лансинге показать властям штата Мичиган свою политическую позицию удосужились четыре сторонника Дональда Трампа.

Еще несколько человек вышли на демонстрации в Таллахасси в штате Флорида и Атланте в штате Джорджия. Эти сторонники Трампа пытались напомнить о массовых фальсификациях на президентских выборах в ноябре 2020 года.

© Twitter

Еще несколько дней назад ФБР предупреждало о возможных массовых митингах, в которых должны были принять участие вооруженные лица. Волнения ожидались в административных центрах всех 50 штатов и столичного округа Колумбия.

По словам директора ФБР Кристофера Рэя, бюро отмечало «огромное число вызывающих беспокойство бесед в социальных сетях в связи с мероприятиями по поводу инаугурации». Он подчеркнул, что существует серьезная угроза вспышек насилия.

В связи с этими угрозами спецслужбы Соединенных Штатов привели в повышенную готовность перед инаугурацией Байдена намного раньше привычного срока. В Вашингтон стянули бойцов Национальной гвардии США со всей страны. В городе уже привычно заколотили фанерой витрины дорогих магазинов и ввели режим чрезвычайной ситуации.

Правда, в Пентагоне накануне церемонии заявили, что ничего не знают о возможных угрозах.

© Telegram

В результате гражданской войны не случилось. Церемония приведения Байдена к присяге прошла мирно. На ней действительно присутствовало множество вооруженных людей. Но все они были на стороне власти и охраняли порядок. Простых граждан на церемонии практически не было. Их заменили флагами США, в честь умерших во время пандемии. Или голосовавших за Байдена «покойников».

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)