Диетологи раскрыли секреты полезных свойств имбиря и куркумы
- 17 января 2026 19:32
- Ольга Железнова
В рамках обсуждения с сайтом kp.ru врач-диетолог Людмила Денисенко обозначила полезные свойства таких специй, как имбирь и куркума.
Она подчеркнула, что имбирь богат на магний, кальций, фосфор, а также витамины А, В и С, и видоизменяет обмен веществ в позитивную сторону.
По мнению Денисенко, куркума также имеет ряд оздоравливающих свойств, в частности, антиоксидантные. Она отметила, что содержащийся в куркуме цинеол способствует улучшению функций ЖКТ и выступает в роли антисептика.
Диетолог Михаил Гинзбург, в свою очередь, дал комментарий на страницах издания «Вечерняя Москва», где подчеркнул важность следования умеренности в процессе похудения.
Он отметил, что строгие диеты и регулярные ограничения могут привести к негативным последствиям: бессоннице, срывам, перееданиям, резкому увеличению веса и развитию разладов пищевого поведения.
Среди крайне серьезных последствий жёстких диет выделяются анорексия и булимия.
Ранее другой специалист в области диетологии, Наталья Павлюк, предостерегла о вреде от потребления чрезмерно горячей пищи, который оказывается на пищевод и желудок.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: