Диетолог Королева: высокие цены на продукты стали причиной ожирения россиян

- 01 августа 2024 18:56
- Эдуард Футурье
Россияне активно набирают лишний вес из-за роста цен на продукты питания. Такое мнение высказала в интервью Общественной Службе Новостей врач-диетолог Маргарита Королева.
«Не всем хватает денег, чтобы употреблять в пищу достаточное количество сезонных овощей, свежей зелени, фруктов. Существенно подорожали яйца, мясо, птица и рыба. Про ягоды уже и говорить не приходится. Люди стали чаще отдавать предпочтение дешевым продуктам с низкой питательной ценностью. От этого и набираются лишние килограммы», — пояснила диетолог.
Многие россияне, находясь в состоянии стресса или уныния, начинают увлекаться кондитерскими изделиями и фастфудом, добавила Королева.
«Такие продукты включают много жира, соли и сахара. Сочетание данных компонентов, воздействуя на дофаминовые рецепторы мозга, помогает человеку выйти из эмоционального вакуума и ощутить радость жизни. Однако подобная пища способствует ожирению», — указала специалист.
Свою лепту во всенародное ожирение вносит гиподинамия, когда люди крайне мало двигаются, заключила Маргарита Королева.
В 2023 году доля россиян, имеющих лишний вес, составила 62,5%. В 2018 году этот показатель находился на уровне 61,7%. При этом в стране снизилось число людей с весом в пределах нормы — если пять лет назад их доля составляла 36,3%, то в прошлом году — 35,7%.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: