Диетолог и глава кафедры биологических наук в Имперском колледже Лондона Даниэль М. Дэвис оспорил популярное мнение о здоровом питании. Издание The Guardian передаёт его слова.

Эксперт указал, что для поддержания здоровья не требуется еженедельно употреблять 30 видов растительных продуктов. Он отметил, что это заблуждение появилось в результате единственного исследования, продемонстрировавшего, что люди, съедавшие такое количество овощей и фруктов, находились в лучшей физической форме. Тем не менее, Дэвис отметил, что приписывать этому заслугу исключительно растительной пище не следует.

Те, кто ел по 30 видов овощей в неделю, вероятно, имеют и много других факторов образа жизни, — пояснил он.

Эксперт уточнил, что разнообразное питание и растительная диета, безусловно, полезны. Однако здоровье зависит от комплексного подхода, в котором питание является лишь частью, а такие аспекты, как качественный сон, контроль стресса и физическая активность, играют не менее значимую роль.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.