Эксперты советуют промывать рис два-три раза для сохранения его питательной ценности.

Доцент Накамура Хидэки Кимура рекомендует разнообразие в ингредиентах для суши.

Доцент Кимура из Университета Накамура советует есть суши до чувства удовлетворения.

Доцент Накамура предостерегает: частое потребление суши несет риск переизбытка соли.

В России продажи суши увеличились на 83%, несмотря на сокращение числа суши-баров.

По словам народного избранника, в Москве слишком много турецких ресторанов.

Лучше приготовить суши самим, считает эксперт.