Почетный профессор респираторной медицины из Маастрихтского университета (Нидерланды) и приглашенный профессор университета имени Зигмунда Фрейда в Вене, Эмиэль Воутерс, отметил в беседе с РИА Новости, что чрезмерное употребление сахаров, которые быстро усваиваются, таких как сладкие напитки, конфеты и печенье, может уменьшить длину активного и здорового периода жизни человека. Профессор подчеркнул, что ключевым моментом является не полное исключение этих продуктов, а контроль их потребления. Он считает, что сбалансированное питание гораздо важнее отказа от определенных продуктов. Эти мысли были высказаны на конференции, посвященной вопросам активного долголетия, проходившей в университете имени Зигмунда Фрейда в Вене.

Эмиэль Воутерс также обратил внимание на то, что сахар сам по себе не несет абсолютного вреда, однако его избыток может представлять опасность как для людей, страдающих диабетом, так и для вполне здоровых людей. Профессор акцентировал, что проблема заключается не только в рафинированном сахаре, но и в общей культуре питания. Диета должна состоять из разнообразных овощей, фруктов и других здоровых продуктов, а не сосредотачиваться на сладостях и переработанной пище.

На вопрос о том, сколько сахара можно употреблять без риска для здоровья, профессор Воутерс ответил, что универсальные строгие нормы определить сложно.

Тем не менее, избегание сладких напитков и быстро усваиваемых сахаров является важным шагом к здоровью. Главное — поддержание разнообразного, сбалансированного рациона, чтобы избежать значительных проблем со здоровьем.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.