Согласно заявлению нутрициолога Елены Елизаровой, распространенное мнение о вреде яиц из-за содержания в них холестерина является ошибочным. Об этом она сообщила в интервью с РИА Новости, отметив пользу холестерина, содержащегося в яичных желтках.

Доктор уточняет, что мнение о вреде яичного желтка связано с его холестерином. Однако, по словам Елизаровой, организм нуждается в холестерине, так как он принимает участие в синтезе ряда гормонов и входит в состав клеточных мембран.

Елизарова также подчеркнула, что желтки содержат лецитин. Лецитин в сочетании с холестерином способствует нормализации жирового обмена в организме.

Врач рекомендует употреблять от одного до полутора яиц ежедневно. Елизарова уточнила, что куриные яйца не только доступны по способу приготовления, но и полезны большинству людей при ежедневном употреблении. Основное правило — соблюдение умеренности и учет индивидуальных особенностей организма.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников в своей телепрограмме высказывал мнение об одном из самых полезных продуктов.

По его мнению, это морская рыба.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.