Рестораны, столовые, кафе и другие заведения общественного питания больше не смогут включать в чек чаевые официантам. Новые правила начнут действовать с 1 января 2021 года. Они должны исключить практику введения потребителей в заблуждение.

Согласно новым «Правилам оказания услуг общественного питания», любые платежи, не относящиеся к стоимости заказанных блюд и услуг, не могут быть включены в заказ и добавлены в чек. Речь идет о различных платежах, комиссиях, доплатах и чаевых.

При этом заведение по-прежнему имеет право предложить клиенту приобрести услуги по организации досуга и питания, указав на их возмездный или безвозмездный характер.

Помимо этого, со следующего года заведения общественного питания должны доводить до сведения потребителей информацию о способе приготовления блюд, о входящих в них основных ингредиентах, а также указывать вес порции, сообщает телеканал «360».

Кроме того, по новым правилам исполнитель должен информировать потребителя о пищевой ценности продукции (включая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления).

Ранее «Ридус» рассказывал о том, что в китайском ресторане Royal Palace в небольшом голландском городке Ренессе официантов заменили роботами.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.