Главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова предупредила об опасных последствиях интервального голодания.

Как она отметила в комментарии журналистам, о данном способе похудения много говорят и пишут, причем часто представляют этот метод не только как эффективное и безопасное средство для сброса веса, но и как «панацею от всех болезней». Однако Антонина Стародубова подчеркнула, что говорить о преимуществах и последствиях интервального голодания на данный момент нельзя, так как оно проводилось с участием ограниченного количества человек, а большая часть данных была получена в результате исследования на животных.

Как объяснила врач, при голоде в организме включаются механизмы, направленные на адаптацию к новым неблагоприятным условиям, в результате чего обмен веществ начинает замедляться, а потребность организма в поступающей с пищей энергии снижается. В результате сбалансированный по энергетической составляющей рацион питания становится избыточным, что приводит к рикошетному набору массы тела.

Пища оказывает на человека значительное влияние, она обеспечивает организм энергией и всеми необходимыми питательными веществами. Несбалансированное, неправильное питание приводит к развитию серьезных заболеваний, — цитирует Стародубову агентство «Москва».

Эксперт посоветовала не переедать, но и не пропускать приемы пищи. Она напомнила, что ежедневный рацион должен содержать все необходимое организму — белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, причем в определенном количестве и соотношении.

Принимать пищу рекомендуется в одно и то же время, основные приемы пищи — не менее трех раз в день — можно дополнять двумя небольшими перекусами. На ночь, за 1,5—2 часа до сна, можно выпить кефир или другой кисломолочный продукт. Ответственно относитесь к своему питанию, ведь от этого зависит ваше здоровье и благополучие, — подчеркнула Антонина Стародубова.

Диетолог уточнила, что особенно это касается детей, подростков, беременных и кормящих женщин, а также пожилых людей и тех, у кого есть хронические заболевания. Стародубова добавила, что ко всему, что рекомендуют как «средство от всех болезней», стоит относиться критически.

А по вопросам резкого изменения типа питания или применения жестких ограничительных диет необходимо проконсультироваться с врачом, — заключила она.

Ранее член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала «Ридусу», почему не у всех получается похудеть. А американские специалисты выясняли, что можно есть перед сном худеющим.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.