Сейчас фраза «открытие ресторана „Макдоналдс“» звучит вполне обыденно, но в 1990 году в Советском Союзе новость об этом была сродни разорвавшейся бомбе. Основатель сети быстрого питания McDonald’s Canada Джордж Коун вёл переговоры с советскими чиновниками с 1976 года, когда встретился с ними на Олимпийских играх в Монреале. Почти четверть века спустя договорённости были достигнуты, строительство началось 3 мая 1989 года на Пушкинской площади. Ресторан на 900 посадочных мест открылся 31 января 1990 года.

В день открытия люди начали приходить на рассвете. Вскоре на Пушкинской площади выстроилась огромная толпа в 5000 человек. Всего в тот день «Макдоналдс» обслужил более 30 000 человек, что стало абсолютным рекордом первого рабочего дня за всю историю существования этой сети.

Даже к лету поток желающих не иссяк. «Мы стояли под палящим солнцем более 8 часов, — вспоминает фотограф Митя Кушелевич. — Это было несложно, потому что советские люди привыкли стоять в очередях каждый день, чтобы получить талоны на чай и сахар».

«Оказавшись внутри, мы были поражены количеством молодых улыбчивых кассиров за огромным прилавком, которые двигались быстро, как пчёлы, подавая заказы один за другим. Это радикально отличалось от привычных тучных старых дам в белых халатах, которые сидели за пустыми полками советских магазинов. Это была самая вкусная еда за всю мою жизнь. Я ел и пил так, как будто в последний раз», — приводит слова Кушелевича портал BoredPanda.

Средняя зарплата в Советском Союзе составляла 150 рублей в месяц. Один бигмак продавался за 3,75 рубля. Но люди стекались в «Макдоналдс» со всех близлежащих городов только ради того, чтобы попробовать один гамбургер.

31 января 1990 года в Москве открылся первый «Макдоналдс» в СССР.

На момент его строительства это был самый большой «Макдоналдс» в мире.

Ресторану с 900 посадочных мест требовалось очень много работников.

Заявки на работу в ресторане быстрого питания оставили 35 000 человек. Из них были отобраны 600.

Представители «Макдоналдса» вели переговоры с советскими чиновниками с 1976 года.

Джордж Коун, основатель и генеральный директор McDonald’s Canada, озвучил свой план советскому руководству на встрече на летней Олимпиаде в Монреале.

Можно сказать, что появление этого пресловутого символа капитализма было признаком того, что времена меняются.

В первый день ресторан рассчитывал обслужить около 1000 человек, но уже на рассвете люди начали приходить на Пушкинскую площадь и выстраиваться в огромную очередь в 5000 человек.

С наступлением лета очереди не уменьшались. Люди из других городов стекались в ресторан только ради одного гамбургера.

«Мы стояли под палящим солнцем около восьми часов», — вспоминает один из посетителей.

«Это было несложно, ведь мы привыкли стоять в очередях по несколько дней, чтобы получить талоны на сахар и чай».

«Оказавшись внутри, мы были поражены количеством молодых улыбчивых кассиров за огромным прилавком, они улыбались и летали, как пчёлы, подавая заказы один за другим».

«Это невозможно сравнить с толстыми старушками в белых халатах, сидящими перед пустыми полками в советских магазинах».

«Я до сих пор помню, как выглядел безумно огромный молочный коктейль, и я не знал, как удержать большой бургер своими маленькими руками».

«Попробовать заморскую еду хотели все — от дворника до профессора. Мы не знали, что такое фастфуд. Мы думали, что „Макдоналдс“ был правильным рестораном американской кухни. Наверное, он был похож на символ свободы, и мы хотели попробовать её на вкус».

Открытие привлекло много важных людей.

В том числе Бориса Ельцина, который впоследствии стал первым президентом России.

Средняя зарплата в Советском Союзе составляла около 150 рублей в месяц.

Большой бигмак продавался за 3,75 рубля.

Для сравнения месячный проездной на автобус стоил 3 рубля.

Всего в день открытия ресторана через его двери прошли более 30 000 клиентов, что стало абсолютным рекордом за всю историю существования сети.

Сейчас в России работают 649 ресторанов «Макдоналдс» в ста городах.

Ранее «Ридус» рассказывал о парне, который уже 25 лет питается только в «Макдоналдсе» и буквально одержим им. Эта мания отрицательно сказалась на его весе и личной жизни, но он и не думает останавливаться.

Однако бывает и наоборот. Мы писали о программисте, который похудел на диете из фастфуда. Сложно поверить, но, питаясь бургерами, парень сбросил 80 кг и превратился в настоящего фитнес-бога.

Ещё более невероятна история студента, который ради эксперимента месяц жил на 1572 рубля и утверждает, что ему даже не пришлось голодать, только немного похудеть.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.