Не только для глаз: 5 полезных свойств черники, о которых вы могли не знать
- 11 февраля 2021 18:38
- Станислав Тимонов, журналист «Ридуса»
Многие слышали, что черника очень полезна для зрения и здоровья глаз. Но на этом положительное влияние ягоды на наш организм не заканчивается. Черника является богатым источником витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, а также является отличным низкокалорийным перекусом.
Вот еще несколько полезных свойств черники, которые стоят того, чтобы хотя бы иногда баловать себя этими вкусными ягодами.
Снижает кровяное давление
Регулярное употребление черники помогает нормализовать артериальное давление. Это особенно важно для людей с гипертонией, которые больше других рискуют стать «счастливыми» обладателями сердечно-сосудистых заболеваний. Небольшое исследование 2019 года показало, что ежедневое употребление 200 граммов черники (участники добавляли ее в напиток) в течение месяца снижает давление на пять миллиметров ртутного столба.
Нормализует уровень холестерина
Черника содержит фитостеролы, благодаря которым может уменьшать уровень ЛПНП — липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин). Исследовательский обзор ученых из Бразилии показал, что фитостеролы действительно помогают снижать уровень ЛПНП у взрослых людей примерно на 8−10%.
Улучшает чувствительность к инсулину
Люди, страдающие от диабета второго типа, часто сталкиваются с инсулинорезистентностью. Эта проблема обычно решается с помощью специальных препаратов, но частично помочь может и черника. По результатам исследования 2010 года ученые обнаружили, что у участников испытаний, которые ели чернику, чувствительность к инсулину улучшилась на 10%. Исследование проводилось среди полных взрослых людей, без диабета, но с инсулинорезистентностью.
Улучшает когнитивные функции
Если вы заметили, что в последнее время немного «тормозите», у вас появились проблемы с памятью и вниманием, начните есть чернику. Она помогает улучшить когнитивные функции. Это происходит благодаря антиоксидантам, которыми очень богаты ягоды. Черника способна улучшить память даже у пожилых людей с ранними симптомами дегенеративных заболеваний мозга (деменция, болезнь Альцгеймера
Черника является пребиотиком
Употребление пребиотиков так же, как и пробиотиков, очень важно для поддержания здоровья микрофлоры кишечника, от которой сильно зависит наша иммунная система. Необходимо, чтобы здоровые бактерии в кишечнике были в состоянии вытеснить любые вредные бактерии, которые могут спровоцировать в организме воспалительные процессы.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: