Терапевт и диетолог Елена Устинова сообщила, что высококачественный пакетированный чай по наличию полезных веществ почти равен листовому, тем не менее последний часто изготавливают из более добротного сырья. В интервью с «Газетой.Ru» она уточнила, что как зелёный, так и чёрный чай, независимо от формы, содержат полифенолы, катехины и разные антиоксиданты. Однако в пакетированном чае часто используется мелко нарезанное сырьё, которое быстрее заваривается, но, находясь на сохранении длительное время, скорее теряет ароматические и некоторые активные компоненты.

Чай с чрезмерной крепостью, независимо от того, в листовой или пакетированной он форме, имеет большее содержание кофеина и дубильных веществ,

— подчеркнула Устинова. Она также порекомендовала обращать внимание на состав чая и выбирать безопасные материалы пакетиков.

Ранее кандидат медицинских наук Любовь Станкевич в разговоре с РИАМО отметила, что такие симптомы, как рвота, боль в животе и повышение температуры после употребления готовой пищи, могут свидетельствовать о кишечной инфекции.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.