Диетолог и эндокринолог Антон Поляков настоятельно рекомендует в условиях 30-градусной жары делать выбор в пользу таких продуктов, как фрукты, ягоды, овощи и зелень. Об этом он сообщил в беседе с aif.ru.

Доктор отметил, что в такое время следует умеренно подходить к употреблению соленой пищи: лишение её полностью нецелесообразно, так как при потоотделении организм теряет натрий, необходимый для нормального протекания обменных процессов. Поляков пояснил, что с потом теряется значительное количество натрия, важного для различных обменных процессов.

В связи с этим, врач советует:

• потреблять чистую воду в объеме примерно два литра в день, но не единократно. Одна доза должна составлять 100—200 мл, чтобы поддерживать водный баланс организма;
• воздержаться от употребления алкоголя, кофе и черного чая в жаркие дни.

Эксперт по пищевой безопасности Алексей Почапский предупреждает об опасностях фальсифицированных продуктов и рисках пищевых отравлений в таких условиях. Он рекомендует:

• внимательно изучать маркировку и упаковку товаров,
• сравнивать цены и запрашивать документы у продавцов.

Почапский также посоветовал воспользоваться сервисом «Госкан», чтобы при помощи QR-кода на маркировке «Честный знак» удостовериться в легальности продукции.

Ранее врач-терапевт и кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин дал рекомендации относительно того, стоит ли купаться в условиях нынешней жары.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.