Среди самых предпочтительных у космонавтов продуктов питания на орбите выделяется творог с добавками орехов или чернослива, который даже иногда называют "космической валютой". Об этом сообщила агентству ТАСС заведующая консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание" ФИЦ питания и биотехнологии, специалист в области питания Екатерина Бурляева.

"Наиболее вкусным продуктом на орбите считается творог с орехами и черносливом, который в шутку именуют космической валютой", - уточнила Бурляева. "Продукт по структуре напоминает творожную массу, но по вкусовым качествам он превосходит ее".

Она сообщила, что этот продукт предоставляется экипажу в сублимированном виде. После добавления горячей воды, космонавты получают полноценную творожную массу, которая сохраняет вкусовые ноты чернослива или грецкого ореха.

В Российской Федерации 12 апреля традиционно отмечают День космонавтики.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.