В период с сентября по октябрь текущего года россияне уменьшили закупки продовольственных товаров. Согласно исследованию, подробности которого узнал «Коммерсантъ», в физическом выражении продажи основных продовольственных товаров сократились в среднем на 5% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

• Наибольшее снижение в натуральных показателях зафиксировано в категориях риса (-10%),
• гречки (-9%),
• свинины (-9%)
• и молока (-8%).

Однако общее сокращение продаж в денежном выражении составило всего лишь 1%, что указывает на увеличение розничных цен. Интерес вызывает разнонаправленная динамика среди отдельных категорий товаров. Несмотря на сокращение физических объёмов:

• выручка от реализации творога возросла на 15%,
• рыбы — на 16%,
• а молока, хлеба и курицы — на 4-9%.

В России может быть инициирован проект «Новогодний контроль цен» для обращения с жалобами на рост стоимости продуктов.

Ранее Life.ru представил расчет «индекса салата Мимоза» — неофициального индикатора увеличения цен на продовольственные товары. За год цена популярного новогоднего блюда увеличилась примерно на 14–15%.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.