5 полезных свойств клубники, о которых вы не знали
- 25 июня 2020 18:53
- Станислав Тимонов, журналист «Ридуса»
Сезон клубники в самом разгаре, поэтому если в этом году вы еще не ели этих сочных и сладких ягод, самое время это исправить. Ведь они будут радовать нас не так уж и долго.
Посвящать дифирамбы вкусу клубники можно бесконечно долго, но мы решили рассказать еще и о её полезных свойствах.
Клубника богата витаминами и антиоксидантами
В клубнике содержится большое количество полезных веществ: витамины С и А, эллаговая (борется со свободными радикалами) и фолиевая кислоты, калий, магний, марганец и антиоксиданты.
Улучшает зрение
Витамин С и антиоксиданты в клубнике оказывают положительное влияние на зрение: они помогают предотвратить возникновение катаракты, помутнения хрусталика, дегенерации сетчатки, а также защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолета. Правда, только при регулярном употреблении (пары раз за лето, к сожалению, будет недостаточно). Поэтому, если у вас есть проблемы с глазами, стоит есть клубнику даже в несезон.
Не вредит фигуре
Клубника низкокалорийный продукт (всего 33 калории на 100 граммов), и ее можно есть в больших количествах, не опасаясь приобрести пару лишних сантиметров на талии. Главное, чтобы у вас на нее не было аллергии. В таком случае, само собой, от частого употребления ягод стоит воздержаться. Также клубника не вызывает резких скачков сахара в крови, поэтому диетологи рекомендуют ее людям с диабетом или тем, кто находится в группе риска развития этого заболевания.
Замедляет возрастные изменения головного мозга
Высокое содержание в клубнике антиоксидантов (антоцианов и катехинов) способствует замедлению процессов старения головного мозга, улучшает когнитивные способности, а также двигательные функции (например, при болезни Паркинсона), положительно влияет на память и внимание.
Полезна для сердца и сосудов
Поскольку клубника богаты калием и магнием, она оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему: нормализует артериальное давление, уменьшает содержание «плохого» холестерина и предотвращает скопление жидкости в организме, которая приводит к отекам.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: