5+ осенних продуктов, которые точно стоит включить в свой рацион
- 04 сентября 2020 09:10
- Станислав Тимонов, журналист «Ридуса»
Осень — сезон созревания многих полезных овощей и фруктов. Некоторые из них можно найти в свежем виде только в этот сезон дождей и ярких листьев.
Мы составили список лучших осенних продуктов, которые точно стоят того, чтобы включить их в свой рацион, пока есть такая возможность.
Тыква
Вкусный и полезный продукт, с которым можно приготовить множество разных блюд: от супа до десерта. Тыква богата витаминами A и C, калием и клетчаткой. Она оказывает положительное действие на кожу и зрение, а также укрепляет иммунитет.
Яблоки
Пожалуй, самый частый гость на наших столах в начале осени. Яблоки съедаются на ура в свежем виде, но также они хороши в выпечке, салатах, кашах, смузи
Инжир
В другие сезоны свежий инжир днем с огнем не сыщешь, но осенью он продается практически на каждом шагу. Этот экзотический плод обладает приятным свежим вкусом и отлично сочетается с сырами и мясом. Помимо хорошего вкуса инжир обладает многими полезными свойствами: помогает снизить жар и воспаление, способствует нормализации сердцебиения, а также уменьшает симптомы похмелья.
Хурма
Очень вкусный и сладкий фрукт, который начинает созревать примерно к концу октября. Хурма богата важным для иммунитета витамином А и лютеином, способствующим улучшению остроты зрения. Чтобы выбрать хурму, которая не будет вязать рот, смотрите, чтобы у фрукта была сухая плодоножка и тонкая кожура.
Брюссельская капуста
Часто используется в качестве низкокалорийного гарнира к мясу или рыбе. Содержит множество важных для организма веществ: фолиевую кислоту, витамин K, марганец
Батат
Батат также называют сладким картофелем и готовят из него практически те же самые блюда, что и из обычной картошки. При этом он имеет более низкий гликемический индекс и оригинальный сладковатый вкус. Также батат содержит много витамина A и C, калий, марганец и медь.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: