Необычайная жара в Нью-Йорке достигла таких пределов, что уличная поверхность мегаполиса стала пригодной для приготовления пищи, как это продемонстрировал корреспондент РИА Новости.

Нью-Йорк столкнулся с непрерывной 40-градусной жарой в течение третьего дня подряд. В районе Трайбека на Манхэттене был проведен эксперимент, где металлический лист использовался вместо сковороды. Его нагрев обеспечивался как прямыми солнечными лучами, так и теплом от паровых труб, проложенных под улицами города — привычное явление для Нью-Йорка.

Яичный белок свернулся почти сразу, а сам процесс приготовления скрэмбла (болтуньи) занял у журналиста около пяти минут. Известно, что белок яйца начинает густеть при температурах, превышающих 60 градусов.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.