Для взрослого человека, не имеющего медицинских противопоказаний, проглоченные косточки арбуза не представляют угрозы. Однако предосторожности следует соблюдать в двух случаях: детям до четырёх лет предпочтительнее давать арбузную мякоть без косточек, а также их следует избегать тем, у кого имеются проблемы с кишечной проходимостью. Такая информация была озвучена Ольгой Чистик, врачом-терапевтом и гастроэнтерологом Скандинавского Центра Здоровья, в интервью для RT.

Обсуждая допустимое количество арбуза, Чистик указала, что взрослым людям рекомендуется потреблять 200-300 граммов за один приём, что составляет два-три средних кусочка без корки.

«За день целесообразно ограничить потребление арбуза примерно до 400 граммов, и желательно, чтобы в этот день это был единственный сладкий фрукт», — отметила она.

По мнению врача, арбуз стоит употреблять как отдельный приём пищи, спустя час-полтора после основного, и не на голодный желудок.

«Натощак сахара из арбуза быстрее усваиваются, а обильная трапеза с литром жидкости замедляет пищеварительный процесс и может вызвать брожение. Вечернее время для арбуза — также не самое удачное: это может привести к беспокойному сну», — добавила доктор.

Также рекомендуется хранить разрезанный арбуз в холодильнике не дольше суток, и лучше под плёнкой. По словам Чистик, вблизи корки содержится больше всего нитратов, поэтому последние сантиметры мякоти перед белой частью лучше оставлять.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.