По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), фрагменты вируса птичьего гриппа были обнаружены примерно в пятой части образцов коммерческого молока, протестированных в ходе национального репрезентативного исследования.

Наличие следов вируса в молоке не обязательно указывает на риск для потребителей, уточняет FDA, необходимы дополнительные тесты, чтобы подтвердить, присутствует ли патоген в неизмененном виде и остается ли он заразным. Это позволило бы определить, «существует ли какой-либо риск заболевания, связанный с употреблением этого продукта», говорится в заявлении ведомства.

Но первоначальные результаты исследования дают четкое представление о том, как быстро вирус, убивший миллионы птиц по всему миру, распространяется среди молочных коров в США, создавая проблемы для здоровья и продовольственной безопасности и одновременно пугая рынки.

В FDA заявили, что доля положительных тестов на присутствие следов вируса в молоке выше в тех районах, где есть зараженные стада. Министерство сельского хозяйства США подтвердило наличие 33 инфицированных стад в восьми штатах, включая Техас, Канзас, Мичиган и Огайо. В среду оно ввело обязательное тестирование молочных коров, пересекающих границы штатов, чтобы иметь возможность оценить масштабы вспышки и сдержать распространение вируса.

Пока риск для людей остается низким, считают власти. «На сегодня исследования розничного молока не дали результатов, которые изменили бы нашу оценку безопасности коммерческого молока», — цитирует Bloomberg сообщение FDA. В этом году в США был выявлен только один инфицированный человек с незначительными симптомами, и случаев передачи вируса между людьми по-прежнему не зафиксировано.

Но сам факт того, что опасный вирус перескочил границу видов и перекинулся с птиц на млекопитающих, внушает ученым тревогу. Быстрое распространение вируса H5N1 среди стад крупного рогатого скота в США — это последняя эскалация глобальной вспышки, которая началась, когда птичий грипп вновь появился в Европе в 2020 году. С тех пор он унес жизни десятков миллионов птиц и более чем 40 тысяч морских львов и тюленей в Южной Америке.

Данные FDA позволяют предположить, что вспышка заболевания среди крупного рогатого скота более распространена, чем предполагалось ранее, сообщает The Washington Post. Опрошенные газетой эксперты предполагают, что пить пастеризованное молоко все еще безопасно. Однако ни одно исследование специально не проверяло, деактивирует ли пастеризация вирус птичьего гриппа. По данным New York Times, FDA сейчас это тестирует.

Уже можно говорить о «пандемии животных», а будущие мутации могут позволить вирусу легче распространяться на людей и между людьми, заявил неделю назад главный научный сотрудник Всемирной организации здравоохранения Джереми Фаррар.

«Если вирус продолжит распространяться среди животных, то в конечном итоге он создаст проблемы для людей, либо в виде нехватки еды, потому что придется истреблять стада, либо потому, что начнет распространяться среди людей», — сказал Business Insider доктор Джером Адамс, который входил в первую рабочую группу администрации США по борьбе с COVID-19. «Чем больше он размножается, тем больше у него шансов мутировать», — добавил он.

Эксперт согласен, что текущий риск для людей низок, но опасается, что США повторяют многие ошибки, которые совершили в первые дни COVID-19. В частности, он отметил, что до сих пор Минсельхоз США тестировал стада крупного рогатого скота только в том случае, если животное кажется больным. Это означает, что бессимптомное распространение может оставаться незамеченным. Также вероятно, что политики намеренно замалчивают тему, чтобы не пугать электорат накануне президентских выборов.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.