Путассу остается самой бюджетной рыбой в России – в июле ее средняя отпускная цена составила 82 рубля за килограмм, как сообщили РИА Новости во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) на основе анализа торговых предложений.

На начало июля средняя цена на путассу была 82 рубля за килограмм, что сделало ее наиболее доступной рыбой на российском рынке

На втором месте идет тихоокеанская сельдь, средняя стоимость которой составляет 93 рубля за килограмм. Третье место занимает каспийская тюлька со средней ценой 95 рублей за килограмм. Вслед за ними следуют черноморская килька за 97 рублей и атлантическая сельдь, чья стоимость составляет 110 рублей за килограмм.

Герман Зверев отметил, что раньше в пятерку лидеров входила мойва. Однако в настоящее время, по его словам, атлантическая мойва становится все более премиальной рыбой. Средняя отпускная цена на эту рыбу составляет 330 рублей за килограмм, и все предложения на рынке – импортные.

Причина заключается в том, что промысел временно остановлен: из-за отсутствия квот уже два года наши рыбаки не имеют возможности ловить ее

– пояснил президент ВАРПЭ.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.