Специалисты выделяют бактерию Helicobacter pylori, чрезмерное употребление алкоголя, избыток соли и курение как ключевые факторы, способствующие риску возникновения рака желудка, о чем сообщил профессор Пак Сон Су из университетской больницы Анам при Университете Коре в интервью РИА Новости.

В Южной Корее это заболевание остается одним из ведущих в области онкологии. По данным Национального онкологического регистра 2023 года, рак желудка входит в пятерку самых часто диагностируемых видов рака в стране.

Профессор отметил:

"Наши исследования продемонстрировали, что инфицирование Helicobacter pylori увеличивает риск развития рака желудка вдвое. Употребление алкоголя в чрезмерных количествах повышает этот риск в 1,5-2,2 раза. Рацион, содержащий много соли и маринованных продуктов, увеличивает вероятность заболевания в 1,4-2 раза, а курение — в 1,3-1,8 раза".

Дополнили этот список и такие факторы, как потребление рафинированных зерновых, красного и переработанного мяса, а также жирных молочных продуктов.

В сентябре 2025 года команда ученых под руководством профессора Пак Сон Су изучила 507 научных публикаций из международных баз данных, таких как PubMed, Embase и Cochrane. Исследование охватило анализ 139 факторов, включая питание, образ жизни, экологические условия, медицинские препараты, инфекции и генетику, с целью оценки их влияния на развитие и профилактику рака желудка.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.