Фукоксантин, природное соединение, которое находится в бурых водорослях, может снижать воспаление и защищать такие органы, как кишечник и печень, от повреждений. Этот вывод сделан в обзоре, опубликованном учеными в журнале Food & Function (F&F).

Фукоксантин относится к каротиноидам, природным пигментам, окрашивающим водоросли. Ранее были выявлены его противовоспалительные способности, но механизм действия оставался не до конца понятным. Авторы исследования установили, что защитный эффект этого вещества может быть связан с изменением кишечной микрофлоры.

В экспериментах на животных фукоксантин изменял микробиоту кишечника, улучшал защитные функции кишечной стенки и снижал проникновение воспалительных агентов в кровоток.

Исследователи предполагают, что благодаря этим свойствам фукоксантин оказывает положительное влияние не только на кишечник, но и может защищать печень, мозг и легкие. Также в одном из экспериментов с мышами изменения микрофлоры, вызванные фукоксантином, привели к защите от колоректального рака.

Однако отмечается, что усвоение фукоксантина организмом является затруднительным, и дозы, применяемые в исследованиях, часто превышают то количество, которое доступно через пищу.

Несмотря на это, ученые полагают, что фукоксантин может стать перспективной добавкой для профилактики воспалительных заболеваний.

Ранее также было выявлено, что экстракт из виноградных выжимок способен защищать почки от повреждений, вызванных ожирением.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.