Исследования показали, что соединение, содержащееся в куркуме, способно значительно увеличить продолжительность жизни и улучшить состояние здоровья в пожилом возрасте. Выводы об этом были сделаны учеными, изучавшими воздействие вещества бисдеметоксикуркумина (BDMC). Исследование опубликовано в журнале Food & Function (F&F).

В ходе экспериментов ученые проанализировали несколько природных соединений из куркумы и нашли, что BDMC обладает наиболее значительным эффектом на здоровье. Под постоянным воздействием этого вещества средняя продолжительность жизни модельных организмов увеличилась на 17,7 процента, а при применении в середине жизненного периода — до 24,2 процента. Кроме того, были отмечены улучшения в переносимости теплового стресса.

Зафиксировано, что кроме продления жизни, куркуминоидное соединение способствовало улучшению признаков "здорового старения". У животных наблюдалась высокая активность, сохранялась способность к воспроизводству, уменьшались признаки клеточной деградации и накапливание жиров.

Анализ механизма действия BDMC показал, что существенную роль может играть его влияние на сигнальные пути, связанные с рецептором эпидермального фактора роста (EGFR) — важной системы клеточной регуляции. Авторы исследования подчеркивают, что работа проводилась на модельных организмах, но она ясно демонстрирует потенциал использования природных соединений, входящих в пищу, как средства поддержания здорового долголетия.

Ранее ученые выяснили, что такие специи, как куркума и шафран, а также другие приправы, могут снижать выраженность депрессии.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.