Исследователи пришли к выводу, что малина может играть решающую роль в защите организма от воспалительных процессов. Статья об этом опубликована в научном издании Iranian Journal of Basic Medical Sciences (IJBMS).

Работа изучает механизмы воспаления – естественного отклика иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины. Если воспаление принимает хронический характер, оно может стать одной из причин серьезных недугов, таких как болезни сердца, нейродегенеративные заболевания, артрит и рак.

Анализ исследователей показал, что малина богата биоактивными веществами, среди которых полифенолы, такие как антоцианы, флавоноиды и эллаговая кислота. Эти вещества известны своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также способностью воздействовать на важнейшие сигнальные пути организма, связанные с воспалительными процессами.

По мнению авторов исследования, составные элементы малины способны подавлять синтез молекул, вызывающих воспаление, и ослаблять активность процессов, которые лежат в основе хронических заболеваний. Также были отмечены возможные защитные эффекты для сердечно-сосудистой системы, мозга и обменных процессов.

Ранее ученым удалось установить, что клюква оказывает позитивное воздействие на защиту зубов и десен от кариеса и воспалений.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.