Екатерина Шаповалова создает кулинарный словарь для ГОСТ русской кухни.

Шаповалова представила на ВДНХ уникальные блюда регионов России, включая урбеч и хорхог.

В Москве начался фестиваль с участием 60 поваров и 170 блюд со всей России.