Некоторые замечают у себя кровоточивость десен после употребления ананаса. Как объяснила в беседе с «Абзацем» стоматолог Вероника Мелехова, это происходит из-за содержания во фруктев этом фрукте фермента бромелайна и агрессивных органических кислот — лимонной и аскорбиновой.

По словам эксперта, бромелайн способен расщеплять белки, а в сочетании с кислотами он приводит к локальному раздражению слизистой оболочки и расширению капилляров. Обычно покалывание или жжение после ананаса проходит быстро, но при возникновении кровотечения рекомендуется обратиться к врачу.

«Для человека с нормальными деснами и здоровой слизистой оболочкой полости рта ананас вызывает легкое жжение, которое проходит через пять-десять минут после употребления. Однако при воспалениях, например, связанных с гингивитом или пародонтитом, когда слизистая отечна и сосуды хрупкие, бромелайн может спровоцировать небольшое кровотечение из поверхностных сосудов», — уточнила врач.

Мелехова подчеркнула, что реакция на ананас может быть разной: у кого-то покалывание возникает уже после первых 50–100 грамм, а другие не испытывают дискомфорта даже после потребления целого фрукта. При отсутствии значительной кровоточивости специалисты советуют избегать ананаса в трех конкретных случаях.

«Пациентам с острыми воспалительными заболеваниями слизистой рта, такими как гингивит, пародонтит, стоматиты или травмы, следует временно воздержаться от ананаса. Также нежелательно его употребление в первые семь-десять дней после хирургических вмешательств в полости рта — например, после удаления зуба, имплантации и лоскутных операций, поскольку бромелайн может разжижать кровь и разрушать кровяной сгусток, что увеличивает риск воспаления в ране удаленного зуба и последующего кровотечения. Беременным женщинам также стоит быть осторожными, так как при гормональном гингивите реакция может быть максимальной», — предупредила специалист.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.