По данным исследования банка «Русский стандарт», предоставленного агентству ТАСС, средний чек на посещение ресторана в 2024 году достиг 1 896 рублей, что представляет собой увеличение на 11,4% по сравнению с 2023 годом, когда этот показатель составлял 1 701 рубль. Банк, обладая одной из крупнейших эквайринговых сетей в России, отметил также, что доля платежей через Систему быстрых платежей (СБП) выросла с 1% в 2023 году до 3% в 2024 году.

Москва заняла первое место по числу платежей в ресторанах в 2024 году, где средний чек составил 2 053 рубля. На втором месте оказался Санкт-Петербург со средним чеком в 2 173 рубля, а следом за ним — Набережные Челны с 1 173 рубля.

Также в 2024 году наблюдался рост среднего чека на фастфуд, который увеличился до 466 рублей, что на 23,6% выше уровня 2023 года, составлявшего 377 рублей. Доля операций через СБП в сегменте быстрого питания заметно выросла, достигнув 28% от общего числа, по сравнению с 22% год назад.

В тройке лидеров по числу транзакций в фастфуде также оказались:

• Москва со средним чеком в 521 рубль,
• Санкт-Петербург с 371 рублем,
• Казань, где средний чек составил 436 рублей.

Исследование банка «Русский стандарт», занимающего пятое место по величине эквайринга в России и 81-е место в мировом рейтинге крупнейших торговых эквайеров, охватывало все покупки по банковским картам, совершенные в категориях «точки быстрого питания» и «рестораны» за период с января по октябрь 2024 и 2023 годов.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.