В последние четыре недели на российском оптовом рынке наблюдается снижение цен на клубнику на 7,2%. Об этом в беседе с ТАСС в рамках подготовки к Петербургскому международному экономическому форуму сообщил Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз». Он отметил, что в текущем сезоне определяющими факторами станут объемы импортных поставок, валютный курс и затраты на логистику.

По информации Вострикова, уровень самообеспеченности России ягодами и косточковыми фруктами составляет около 42%. В то же время фрукты и ягоды, такие как черешня, абрикосы и персики, в значительном объеме поступают из-за границы.

«Основные поставки идут из стран СНГ, таких как Азербайджан, а также из Турции, которая выступает в качестве хаба для иранской продукции. Ценообразование на черешню, абрикосы, персики и другие аналогичные импортные товары традиционно устанавливается этими странами. Российские производители, как правило, ориентируются на своих зарубежных партнеров», — подчеркнул Востриков.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.