Александр Розенбаум энергично отреагировал на результаты лабораторной инспекции блюд в петербургском ресторане «Толстый фраер», в которых ранее было выявлено наличие кишечной палочки и повышенные уровни микробного загрязнения. Он заявил, что не верит в достоверность этих заключений.

«Не верю. Это неправда. Желтуха», — высказался Розенбаум представителям прессы.

Связь сети «Толстый фраер» с Александром Розенбаумом началась с момента основания проекта. Первое заведение певец открыл совместно с партнёрами в Санкт-Петербурге в 2003 году, лично участвуя в разработке концепции и меню.

Причиной послужили итоги анализа пяти блюд из одного из ресторанов сети. Согласно данным исследований, кишечную палочку обнаружили в следующих блюдах:

• селёдка под шубой
• оливье
• скумбрия холодного копчения
• бургер с рваной свининой

В последнем также было заявлено о пятикратном превышении допустимого уровня микробной нагрузки.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.