Ростовские рыболовы объяснили дефицит черной икры сильной жарой
- 01 сентября 2023 14:20
- Максим Котов, Журналист «Ридуса».
В Ростовской области зафиксирован дефицит черной икры. Производители объяснили, с чем это связано.
Издание RostovGazeta приводит мнение представителя компании, занимающейся выращиванием рыбы: по его словам, готовой продукции в регионе осталось довольно мало, а запасы получится пополнить только в конце сентября.
«Производство остановили из-за погодных условий. В жару черная икра не добывается не только у нас, а в принципе у всех производителей, которые работают в теплых регионах», — отметили в компании.
Ранее «Ридус» рассказывал о том, что в Новосибирске по решению суда сотрудники пограничного управления ФСБ уничтожили 23 килограмма черной икры на общую стоимость свыше 7 200 000 рублей. Это контрабандная икра, которую незаконно ввез в регион к Новому году местный предприниматель.
В апреле минувшего года производители красной и черной икры предупредили россиян о подорожании деликатеса: из-за новых санитарных правил возникли перебои с изготовлением продукта.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: