За последние два десятилетия россияне увеличили потребление фруктов почти на 40%, как сообщает Росстат. По данным, предоставленным ТАСС, в 2005 году среднее потребление фруктов на одного человека составляло 46 кг в год, а в настоящее время этот показатель вырос до 73,9 кг.

Наибольшей популярностью пользуются свежие фрукты, среднее потребление которых составляет 46,8 кг на человека в год. Следующим по популярности продуктом в этой категории являются фруктовые и овощные соки с показателем 12,5 кг. Употребление сушеных, замороженных и консервированных фруктов, а также детских продуктов с высоким содержанием фруктов составляет не более 2,5 кг на человека ежегодно.

Ранее стало известно, что за последние 20 лет в России наблюдается более чем 40-процентное снижение потребления картофеля. Если в 2005 году среднестатистический россиянин потреблял 78 кг картофеля в год, то к 2025 году эта цифра сокращается до 54,2 кг.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.