В январе 2025 года в ходе мониторинга качества и безопасности животноводческой продукции, поступающей в Россию, Россельхознадзор провел исследование филейной доли охлажденного цыпленка-бройлера, произведенной казахстанской «Макинской птицефабрикой». Пробы были отобраны в пункте приема уведомлений, расположенном в Барнауле.

По результатам лабораторных исследований в мясе была обнаружена бактерия листерия (Listeria monocytogenes), что стало первым зафиксированным нарушением текущего года. В связи с этим Россельхознадзор предпринял оперативные меры, направленные на извлечение соответствующей партии продукции из оборота, а также изменил статус производителя в реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль», как сообщили представители ведомства.

Помимо этого, ведомство уточнило, что в течение 2024 года специалистами Россельхознадзора на Алтае было отобрано 145 проб животноводческой продукции для анализа в аккредитованных лабораториях. Результаты исследования выявили нарушения стандартов в 15 пробах. В частности, в образцах продукции из Казахстана было обнаружено несоответствие ветеринарно-санитарным требованиям Таможенного союза и Российской Федерации:

• выявлена не заявленная в маркировке ДНК курицы и свинины в консервированной конине,
• а также присутствие листерии и сальмонеллы в мясе птицы.

С учетом частых нарушений Россельхознадзор изменил статус в реестре предприятий Таможенного союза для ряда казахстанских производителей, включая:

• ТОО «Восток бройлер»,
• АО «Усть-Каменогорская ПТФ»,
• «Агрофирма Курма» и
• «Казгеркус».

Их продукция теперь будет подвергаться «усиленному лабораторному контролю» или имеет «временные ограничения».

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.