В магазинах сети «Маяк» в Брянске обнаружен сыр «Стародубский», содержащий антигельминтное средство, используемое для лечения крупных рогатых животных, как информирует Россельхознадзор.

Проведенные лабораторные тесты выявили наличие клозантела в мягком сыре в концентрации 2,7 микрограмма на килограмм. В продукте также была обнаружена трансглутаминаза, известная как «мясной клей». Применение этого вещества в пищевой промышленности запрещено. Специалисты ведомства предупреждают, что данная добавка может отрицательно повлиять на иммунную систему и даже способствовать развитию онкологических заболеваний. Сыр был произведен в том же регионе, где и был реализован.

26 мая стало известно о том, что в курице и сыре из Белоруссии, поставляемых в Россию, найдены бактерии группы кишечной палочки. Нарушения были зафиксированы у производителей:

• «Смолевичи бройлер» (курица)
• «Смолевичи молоко» (сыр)

Продукция этих предприятий переведена на строгий лабораторный контроль. Информация о возможных угрозах направлена в регионы и торговые сети, где могли оказаться зараженные продукты.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.