Роспотребнадзор выявил стафилококк в блинчиках в Новой Чаре
- 14 декабря 2024 08:02
- Владимир Яковлев
В поселке Новая Чара, расположенном в Забайкалье, у пяти жителей диагностировано инфекционное заболевание после потребления блинчиков. В результате исследований установлено наличие золотистого стафилококка в продукции. Данная информация была обнародована региональным управлением Роспотребнадзора.
На территории Каларского муниципального округа была обнаружена несоответствующая стандартам готовая пищевая продукция — блины, фаршированные печенью. По данным на 6 декабря 2024 года, в поселке Новая Чара Каларского муниципального округа зарегистрировано инфекционное заболевание, имеющее симптомы острых кишечных инфекций у пяти человек, что связано с употреблением данного продукта.
Выяснено, что блинчики были приобретены у частного производителя. В целях установления причин заражения были произведены отбор и исследование продукции, в результате чего был выявлен золотистый стафилококк, сообщили в управлении. Эпидемиологическое расследование продолжается, и ситуация находится под постоянным контролем управления.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: