Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование популярных марок куриных крылышек на безопасность для здоровья. В нем участвовала продукция семи брендов.

Эксперты отобрали крылышки брендов «Петелинка», «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», «Первая свежесть», «Ясные зори» и «Куриное царство». В контрольной закупке участвовала продукция стоимостью от 120 до 200 рублей.

По итогам проверки Росконтроль однозначно не рекомендует куриные крылья четырех брендов — «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье» и «Куриное царство». В них превышен допустимый уровень содержания микрофлоры. Курятина «Троекурово», «Ржевское подворье» и «Ясные зори» содержит условно-патогенные энтеробактерии и не годится для детей. А у «Ржевского подворья» в крылышках выявлены еще и сальмонеллы.

Бактерии — далеко не единственная проблема отечественнызх куриных крыльев. По данным газеты «Известия», «Ржевское подворье» и «Ясные зори» выпускают в продажу плохо очищенные от перьев крылышки. У «Троекурово» и «Петрухи» на крыльях найдены точечные кровоизлияния. А в образцах брендов «Петелинка», «Петруха», «Первая свежесть» и «Куриное царство» эксперты нашли антибиотики — впрочем, их содержание в пределах нормы.

Единственные крылышки, которые однозначно рекомендованы «Росконтролем», — это «Первая свежесть».

В конце августа организация провела такой же тест для шести брендов куриных котлет: «Петелинка», «Первая свежесть», «Троекурово», «Петровские деликатесы», «МясновЪ» и «О'кей». Почти у всех брендов также обнаружили многочисленные нарушения: так, в продукции «Мяснова», «Троекурово» и «Первой свежести» нашли следы антибиотиков.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.