Эксперты Роскачества опубликовали рейтинг лучших российских розовых вин 2025 года, выбрав лидеров среди сухих и полусухих разновидностей, и отметили особо интересные виноградные сорта. В рамках исследования «Винного гида России», организованного к Международному женскому дню и переданного через «РИА Новости», было удостоено звание лучшего сухого вина «Розе» от «Усадьбы Дивноморское». Среди полусухих вин лидером стало «Розе» от «Винодельни Романов». Также в категории фермерских сухих разовых вин отметилось «Пино Нуар» от Ferrum Winery из Ставропольского края.

Исследование стало одним из крупнейших в этой отрасли, охватив 67 винных образцов от 51 торговой марки. Более 86% из них собрали 78 и более баллов по 100-балльной шкале, а 65% превысили отметку в 81 балл. Современные производители стремятся внедрять инновации, комбинируя традиционные методы с нетипичными сортами винограда и частичным использованием дубовой бочки. В настоящее время розовые вина занимают более 6% общего объема продаж российского вина, подчеркнули в Роскачестве. Процесс их создания охватывает 24 сорта винограда, включая как популярные, так и редкие автохтоны.

В рамках проекта «Винного гида России», проводимого при поддержке Роскачества, Минпромторга, Минсельхоза и Ассоциации виноградарей и виноделов России, Олеся Латышева, руководитель проекта, отметила усилия виноделов по созданию более сложных и интересных для потребителей розовых вин. В канун 23 февраля были также выбраны лучшие крепленые и сладкие вина, среди которых выделились «Портвейн Крымский» и Aroma.

С 1 апреля 2025 года начнут действовать обязательные квоты на отечественное вино в ресторанах и барах страны, что направлено на поддержку местного производства и уменьшение зависимости от импорта. За период с января по октябрь 2024 года в России было продано 16,3 миллиона декалитров игристых вин, превышая прошлогодние показатели на 10,9% и демонстрируя один из высших темпов роста на алкогольном рынке за это время.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.