Согласно представителю Роскачества, из-за добавления сахара, сливок, масла и наполнителей творожная масса становится десертом с повышенной жирностью и калорийностью. В связи с этим ее употребление рекомендуется ограничить людям, страдающим сахарным диабетом, метаболическим синдромом, а также заболеваниями поджелудочной железы, печени и желчного пузыря.

По мнению специалиста, творожная масса знакома многим с детства и часто используется как быстрый перекус, альтернатива пирожным или в качестве дополнения к завтраку. Однако специалист подчеркивает, что этот продукт не следует считать полноценной заменой обычному творогу, поскольку его состав включает сахара, сливки, масло и прочие добавки, повышающие его жирность и калорийность.

«Кому стоит ограничить ее потребление? Людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью и метаболическим синдромом; тем, у кого есть заболевания поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, из-за высокой жирности; а также при лактазной недостаточности», — отметили в Роскачестве.

Организация также рекомендует употреблять творожную массу в первой половине дня, когда организм способен активнее перерабатывать энергию. По их мнению, поздние приемы и чрезмерное количество этого продукта могут неблагоприятно сказаться на пищеварении из-за сочетания сахара и жиров перед сном. Оптимальной порцией для здорового взрослого считается не более 50 граммов в сутки.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.