Поддерживать концентрацию и улучшать память можно при помощи рационально сбалансированного питания. Какие именно растительные продукты стоит включить в свой рацион, раскрыла руководитель Центра компетенций Роскачества Олеся Махова в интервью RT.

Махова отметила, что для оптимального функционирования мозга имеют значение не только рыба и омега-3. Ягоды обеспечивают нас антиоксидантами, орехи и зелень — магнием, а крупы и бобовые дарят нам витамины группы B, необходимые для обмена энергии.

Эксперт рекомендовала обратить особое внимание на такие ягоды, как черника, голубика и ежевика. Кроме того, стоит регулярно включать в меню листовые овощи, семена и орехи. Бобовые культуры способствуют поддержанию стабильного уровня энергии, а цельнозерновые продукты и брокколи снабжают организм нужными питательными элементами.

Махова добавила: «Питание лучше организовать так: половину еды составляют овощи и зелень, четверть — цельнозерновые продукты, и ещё четверть — белковые источники».

Для перекуса можно выбирать небольшие порции ягод или орехов, а блюда на основе бобовых и цельного зерна стоит употреблять несколько раз в неделю. Как утверждает специалист, регулярное соблюдение подобного рациона приводит к улучшению концентрации внимания уже через две-три недели.

Исследовал, какие орехи особенно полезны для мозговой активности. Грецкие орехи и фундук содержат магний, витамин Е, ненасыщенные жирные кислоты, фолат и другие питательные вещества, необходимые для полноценного функционирования нервной системы. Однако эксперты подчеркивают, что корректным питанием нельзя заменить полноценный сон, физические упражнения и медицинское лечение.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.