Роскачество завершает анализ бургеров, представленных в крупнейших сетях быстрого питания, и планирует обнародовать результаты в ближайшие недели, как сообщили РИА Новости в организации. Проект по исследованию бургеров, предлагаемых в ведущих сетях и ресторанах, находится на завершающей стадии. Специалисты уделяют внимание прежде всего безопасности продукции, а также ее вкусовым характеристикам и соответствию заявленному составу. Как указано в сообщении, ожидается публикация результатов в ближайшие недели.

Под проверку попали продукция таких марок, как "Вкусно и точка", Burger King, Black Star Burger, "Farш", "Мираторга", "The Бык", Burger Heroes и "Frank by Баста", а также другие участники рынка.

На данном этапе уже можно утверждать, что не все заведения общественного питания соответствуют установленным нормам безопасности. В ходе лабораторных проверок были выявлены нарушения в гигиене, даже в известных крупных сетях. Однако отметим и те места, где к качеству готового продукта претензий не возникло.

В настоящее время организация завершает сведение общих результатов исследования. Параллельно информация об итогах анализа направляется в контрольно-надзорные органы для скорейшего принятия необходимых мер.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.