Арбузы и дыни, что предлагаются в супермаркетах и на рынках в разрезанном виде, небезопасно приобретать, предупреждает Роскачество. Даже в холодильнике такие продукты сохраняют свежесть не более суток.

ТАСС сообщает, что специалисты обозначают арбузы и дыни с повреждённой кожурой, трещинами или вмятинами как идеальную среду для роста бактерий, что может привести к серьёзным пищевым отравлениям.

Кроме того, специалисты Роскачества рекомендуют избегать покупки арбузов и дынь, которые выставлены на продажу возле автомобильных дорог и под прямыми солнечными лучами. Такие фрукты могут быть запылены и загрязнены вредными веществами, а также быть в состоянии порчи от высокой температуры.

Эксперты настаивают на том, что перед употреблением фрукты нужно тщательно промывать под проточной водой, а нарезанные арбузы и дыни держать в холодильнике не дольше 24 часов.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.