Впервые в России выпуск белых вин превысил производство красных. В период с января по сентябрь 2026 года доли выпуска этих видов вин составили 48% и 46% соответственно, как сообщили РИА Новости в Роскачестве. Согласно данным, белые тихие вина достигли 48% в структуре производства (увеличение на 3 процентных пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года), в то время как красные вина составили 46%.

В Роскачестве пояснили, что в общей сложности за девять месяцев в стране было произведено 24,6 миллиона декалитров тихих вин. Эксперты организации отметили, что такие изменения следуют за многолетней тенденцией растущего интереса к белым винам, которая с 2023 года поддерживается уменьшением сезонной зависимости потребления: белые вина пользуются одинаковым спросом круглый год, независимо от сезона.

Другим значительным изменением является непрерывный рост популярности сухих вин, что считается признаком зрелости рынка и стремления к качественному потреблению. В январе-сентябре доля выпуска сухих тихих вин достигла 42% от общего выпуска, увеличившись на 2 процентных пункта относительно прошлого года

добавляют эксперты. В то же время, хотя основную часть производства российского вина занимают полусладкие вина, их доля постепенно снижается.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.