Каши обладают значительными преимуществами для поддержания здоровья, обеспечивая организм важными минералами и микроэлементами. Они необходимы для поддержания тела в хорошем состоянии без лишней нагрузки на сердечно-сосудистую систему, отметил профессор, кардиолог и специалист кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения, Грант Шехян.

В беседе с изданием «Лента.ру» он подчеркнул, что овсяная каша является наиболее благоприятной для людей с сердечными заболеваниями, благодаря её легкому усвоению и сбалансированному составу. Клетчатка, содержащаяся в овсянке, способствует эффективной работе кишечника. Также Грант Шехян выделил гречневую и пшенную каши за их оптимальное соотношение белков и углеводов.

Однако профессор предупредил, что даже самая полезная каша может утратить свои благоприятные свойства при добавлении жирной мясной заправки или большого количества сливочного масла. Специалист настоятельно рекомендовал избегать жареных и жирных блюд, предпочитая больше готовить на пару, что является важной частью здорового питания для пациентов с кардиологическими проблемами.

Отказ от масла в рационе, как утверждает Шехян, способствует общему оздоровлению организма, так как холестерин из сосудистых бляшек возвращается в кровоток. Также профессор советовал избегать использования соли при приготовлении пищи, поскольку она вызывает задержку жидкости в организме и увеличивает риск гипертонии.

Дополнительно стоит отметить, что ранее хирург Умнов назвал вино, пиво и водку наиболее опасными алкогольными напитками. Согласно его заявлениям:

• коктейли и алкоэнергетики повышают угрозу развития цирроза печени,
• ускоряют процессы деградации мозга,
• увеличивают риск суицида.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.