Продовольственная инфляция в России в апреле подскочила на 1,7%, по сравнению с предыдущим месяцем. Это в два раза больше, чем в марте — тогда цены выросли на 0,96%. В годовом выражении рост цен на продовольственные товары ускорился до 3,5% с 2,2%, подсчитал Росстат.

Апрельский рост цен на продукты в месячном выражении стал рекордным с 2008 года. Тогда инфляция в середине весны разогналась до 2,2%. Для сравнения, в апреле 2014 года продукты подорожали всего на 1,3%.

Без учета плодовоовощной продукции цены на продовольствие в апреле выросли на 0,9% к марту (по сравнению с апрелем прошлого года — на 3,4%). Непродовольственные товары за прошлый месяц подорожали на 0,4% (в годовом выражении — на 2,8%).

В Центробанке скачок цен назвали ожидаемым. На ажиотажный спрос, вызванный «коронакризисисом», наложилась девальвация рубля (доллар с начала года укрепился более чем на 17%) и сезонное сокращение запасов овощей, фруктов и другого продовольствия. В дальнейшем возобладают дезинфляционные факторы, и продовольственная инфляция постепенно начнет замедляться, уверена председатель ЦБ РФ Эльвира Набиуллина.

Ассоциация компаний розничной торговли назвала еще одну причину подорожания продуктов — трудности с их доставкой. При этом в самой АКОРТ инфляцию оценили несколько выше официальных данных — 2,1%. Но в ассоциации считают, что этот показатель сопоставим с аналогичным периодом прошлого года, и резкого скачка цен удалось избежать, в том числе благодаря усилиям торговых сетей.

Вместе с тем АКОРТ отмечает рост спроса на недорогие продукты: за первые 15 дней апреля их продажи выросли на 20%. Одним из драйверов роста стала реализация продукции, произведенной под собственными торговыми марками (СТМ).

Спрос рождает повышение

Продуктовая инфляция всегда опережает не продуктовую, напоминает ведущий аналитик Forex Optimum Иван Капустянский. Значительное подорожание продуктов в последние два месяца, по его мнению, обусловлено целым рядом факторов. И помимо сокращения поставок из-за пандемии коронавируса, ослабления рубля и упреждающего спроса со стороны населения к ним также относится желание поставщиков и ритейлеров заработать дополнительно.

Желание предпринимателей выжать максимум из сложившейся ситуации с точки зрения бизнеса абсолютно логично, отмечает эксперт Академии управления финансами и инвестициями Алексей Кричевский: если есть повышенный спрос на определенный товар, можно немного поднять цену. К тому же резкое падение рубля привело к повышению цен не только на импортные продукты, но также на поставки техники и удобрений.

Сельхозпроизводители понимают, что посевная в этом году будет очень грустной, к тому же прогнозируется очень сильная засуха, — констатирует аналитик.

Самый большой рост стоимости продемонстрировали продукты, которые в народе известны как противовирусные — имбирь, лук, лимон и чеснок, а также мед. В условиях, пандемии спрос на эти товары значительно вырос, а цены вполне закономерно на это среагировали. Лимоны взлетели в цене почти в три раза, чеснок — в полтора, имбиря вообще несколько недель не было на полках, а когда он появился, то стал стоить космических денег — до 700 рублей за килограмм, уточняет Кричевский.

Но нужно понимать, что помимо своей «репутации», эти продукты преимущественно поставляются из Азии, и особенно это касается имбиря. Запасы ритейлеров на складах не безграничны, в марте и начале апреля был определенный дефицит. Разрыв логистической цепочки сильно отразился на этих продуктах, — добавляет он.

Надежды на стабилизацию

Капустянский согласен с тем, что на горизонте следующих трех-четырех месяцев инфляция однозначно будет замедляться. Это обусловлено новым летним сезоном, когда на рынок поступит плодоовощная продукция местных производителей, на которых мало влияют валютные курсы. К тому же и ситуация в целом стабилизируется. Рубль укрепляется, многие страны начали постепенный выход из изоляции, соответственно, перебои с поставками уйдут в прошлое.

И наконец, паника у россиян относительно болезни спала. Россияне проедают запасы месячной давности, — говорит аналитик.

По его словам, на данный момент за ценами на продукты следит ФАС. Внимание антимонопольной службы к проблеме еще в начале пандемии привлек президент РФ Владимир Путин. И, судя по заявлениям ФАС, сильных нарушений в ценообразовании не было или о них не распространялись.

Вероятно, нет вмешательства, потому что правительство ждет падение цены после стабилизации ситуации. То есть в ближайшие месяцы. В противном случае, если цены не пойдут вниз регулирование, вероятно, начнется. В первую очередь это коснется продуктов первой необходимости. В свою очередь, в случае обоснованного роста цен, не исключено увеличение субсидий производителей, чтобы нормализовать потребительские цены, — допускает Капустянский.

Но и снижения цен на продукты ждать не приходится, разве что в сезон сбора урожая, предупреждает Кричевский. Импортные продукты государство, по всей видимости, закупать не планирует, полагает эксперт, даже несмотря на то, что в Европе и США фермерам приходится уничтожать урожаи — ритейлеры банально не могут их выкупить из-за падения спроса, а кафе и рестораны, как известно, закрыты в большинстве стран мира и только сейчас начинают постепенно открываться.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.